Raclette Classic

Was ihn ausmacht:

Unser Raclette wärmt Bauch und Herz,
das ist kein Scherz,
der Käse ist schon geschnitten,
da können Sie sich schnell dem Essen widmen.
Preisig Raclette ist einfach fein,
das gilt für Gross und auch für Klein

Typ: Weichkäse · Raclettekäse

Rohstoff: thermisierte, silofreie Kuhmilch
Form: eckig  ·  Gewicht: 6 kg
Rinde: gewaschen
Lochung: schöne runde Lochung
Geschmack: aromatisch, würzig, zartschmelzend
Reife 3 Monate  ·  Haltbarkeit: 1.5 Monate
Verwendung: Für Raclette und die warme Küche
Kennzeichen: CH 5359

100g enthalten:

Brennwert: 1521 kJ (366 kcal)
Fett: 29 g
gesättigte Fettsäuren: 17.4 g
Kohlenhydrate: 0.7 g
Zucker: 0 g
Eiweiss: 25.8 g
Salz: 1.5 g

Fettgehalt: vollfett, mind. 45% F.i.T.
Festigkeit, wff: Halbhart, 56%